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中国传统下,女人在经过生产后要坐月子,当然这期间要注意保养调理好身子,否则很容易落下一些月子病,当然坐月子中*关键的还是补充营养,饮食就显得尤为关键。
一般产妇在坐月子时,有吃各种形式的蛋吃,常见的就有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,温州产科医院专家说其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
另外除了要吃蛋,产后女性也要吃其他的食物来补充,以下食物都是医生给出的参考,产妇可以根据自己选择。
芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
炖汤类:营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋:蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
蔬菜水果:含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
小米粥:富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
红糖、红枣、红小豆等红色食品:富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼:营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是优选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。