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产后坐月子饮食禁忌
来源:温州百佳东方妇产医院 发表时间:2012-10-30 在线提问 | 预约挂号

  产后怎样坐月子?是做了妈妈的女性朋友比较关注的话题,新妈妈坐月子有哪些饮食禁忌?坐月子如果稍有不注意就会给身体的健康带来一定的影响,严重的时候会导致月子病的发生,有些女性朋友为了保持身材,在坐月子期间不注意营养,不但给自己的身体带来伤害,还给乳汁的质量带来影响,影响了宝宝的健康和发育。

  新妈妈坐月子有哪些饮食禁忌?坐月子期间要注意哪些食物不能吃,因为产后身体很虚弱,需要补充营养,一定要注意哪些食物不能吃,吃了会对身体产生不好的影响。

  1、食物一巧克力:

  整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇好不要吃巧克力。

  过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

  2、食物二过咸的食物:

  因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

  坐月子的妈妈们,在坐月子期间吃鸡肉是很有讲究。如果产后2周内乳汁分泌不足,不要吃母鸡肉。因为母鸡肉富含雌激素,能使乳汁分泌减少。产妇应该吃公鸡肉,公鸡肉富含雄激素,可以对抗雌激素而催乳。

  每100克鸡肉含蛋白质23.3克。鸡肉富含铁质,在维生素的含量中尤以B族丰富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等功效,鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品,有助于产妇的身体恢复,促进乳汁的分泌。

  坐月子期间知道吃什么,下一步要注意的是用什么炊具煮食材,炖煮鸡等动物性食品好用砂锅。虽说砂锅的传热比铁、铝等金属锅要慢一些。但是,砂锅受热均匀,菜肴的各种营养成分可以逐渐地溶解并释放出香味。如果没有砂锅,厚铁锅也可以。铁锅底厚,受热均匀,煮沸时有少量铁元素溶于汤中,有益于铁质的摄取及防治贫血。

  炖老鸡、老鸭、猪蹄等肉食品或者熬骨头汤时,可于汤中放几滴猕猴桃汁,15-20分钟就可以柔软鲜嫩。因为该汁中含有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。

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