饮食疗法之产后病食疗

　　妇女产后，因产褥生理的特殊性，每易患产后腹痛、自汗、盗汗、口渴引饮、大便秘结、恶露不绝、乳汁缺少等诸证。如注意产后饮食调理，可使症状减轻，甚至消失。

　　产后腹痛食疗

　　(1)七鸡汤生三七末6g，子鸡1 只(约重1000g)，45 度米酒200m1。鸡宰后去毛、内脏及鸡皮、脂肪等，切成小块，放炖盅内，加冷开水2小碗，隔水炖3 小时，食盐调味。每日用鸡汤送服三七末2g，饮酒，并食鸡肉，一日分2～3 次食完。

　　三七甘，微苦，微温，功能活血祛瘀止痛，米酒辛、温。行血通络，以助三七祛瘀止痛;子鸡补中气，《随息居饮食谱》云：“鸡肉补虚，暖胃，⋯⋯活血调经⋯⋯主娩后赢”。本汤逐瘀止痛之同时，又兼顾产后体虚;适用于瘀血内留所致之产后腹痛者。产后血崩者也可食。

　　(2)艾香黄芪汤艾叶15g，黄芪20g，小茴香5g，瘦猪肉100g。艾叶、黄芪、小茴香洗净;猪瘦肉洗净后切薄片，用适量食盐、生粉、生油、白糖、酱油等腌制后备用。艾叶、小茴香、黄芪放砂锅内，加清水3小碗，煎成1 碗，加入瘦猪肉煮熟，调味成汤。饮汤食肉，一次食完，每日1～2 次。

　　艾叶苦、辛、温，功能温经散寒，暖宫止痛;小茴香辛、温，行气止痛;黄芪甘、微温，善补中益气，与温经散寒之药配伍，有增强行气止痛之效。刘元素谓黄芪能“去肌热及诸经之痛”。适用于子宫虚寒之产后腹痛。

　　(3)阿胶炖鸡阿胶30g，子鸡1 只(重约1000g)。鸡宰后去毛、内脏及鸡皮、脂肪等，切成小块，连同阿胶放炖盅内，加冷开水两碗，隔水炖3 小时，汤成，食盐调味。饮汤食鸡，分2～3 次食完。

　　阿胶养血滋阴，鸡肉补益气血，气血充则胞宫、胞脉得以濡养而腹痛可愈，适用于血虚所致的产后腹痛。

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