三种养心又清火的美食

来源：温州百佳东方妇产医院发表时间：2014-09-03 在线提问 | 预约挂号

　　三种养心又清火的美食。冬天转瞬即过，在不知不觉中夏天也快到了，大家也感觉得到外面的温度也在不断地上升，人们的养生之道在不断的朝着养心降火的方向迈进，我们也不能掉队，也得跟上脚步。温州整形美容医院专家来为大家推荐三种养心又清火的美食，大家不妨看看。

　　蜂蜜枸杞藕粉羹。准备1小包藕粉、数粒枸杞、1茶匙蜂蜜、半杯温开水、1杯开水。将枸杞用清水泡发备用，把藕粉放到碗中用半杯温开水冲化，加枸杞后再放开水搅拌使其糊化。冲好的藕粉羹可用微波炉稍微加热一下，口感会更好，待藕粉羹的温度降下来后再加蜂蜜。

　　冰糖银耳莲子羹。以银耳为主料、以莲子、红枣和木瓜为辅料，用黄冰糖调味。银耳两朵用清水泡发，去除根部杂质撕成小朵。红枣十枚和莲子1把，清水两小时泡开。黄冰糖沏入烧开的水中，并放入泡好的银耳、莲子和红枣，慢火隔水蒸或炖，2~3小时后银耳融化黏稠即可。

　　糖醋纸片鲜藕。嫩藕尖200克、白糖10克、糖桂花20克、白醋20克。把鲜藕去皮后顶刀切纸样薄片，加白醋和糖以及糖桂花液轻轻抓匀腌渍半小时。放冰箱冷藏一小时口感更好。

　　上面这些美食大家不妨在休息时间自己在家做着吃一下吧，不仅美味还能养心清火，你还在犹豫什么?大家一起养生吧。

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