产后乳汁不足或根本不下奶，是使许多乳母感到头痛的事，有些产妇，产后不分泌乳汁，研究人员曾做过调查，因脑下垂体功能紊乱等先天因素造成不分泌乳汁的妇女只占3%。

　　一般在妇女怀孕时，她们的脑下垂体重量可增加50%，这主要是由于她们的脑下垂体前叶产生催乳激素的细胞肥大所致。孕妇怀孕期间，她们血浆中的催乳激素可增加20%，所以，97%的产妇都会有奶。凡是没有乳汁或乳汁不够的产妇，主要原因是本人患有疾病。

　　通草鲫鱼催乳汤

　　原料：活鲫鱼一条，通草6克。

　　做法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，注意汤宜淡一些。

　　催乳秘诀：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还有利于产妇身体复原。

　　鲤鱼催乳粥

　　原料：活鲤鱼500克，粳米、小米各50克。

　　做法：鲜活鲤鱼除去内脏后切成小块，与粳米或小米一起煮成鲤鱼粥。但粥里好不要放盐，淡食催乳效果较佳。

　　催乳秘诀：鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。因此，鲤鱼催乳粥既能补养妈妈的身体，又能够催乳。用鲤鱼1条(500-750克)煮汤，其中只放少许佐餐酱油，不放盐，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

　　虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪肉50克，胡萝卜15克，葱20克，姜10克，馄饨皮8-10个。

　　做法：将新鲜虾仁、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎，加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开，放入已烫熟的馄饨，再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

　　催乳秘诀：虾仁性温味咸，富含蛋白质、脂肪及各种维生素，对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

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