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孕后期的母婴营养
来源:温州百佳东方妇产医院 发表时间:2012-10-05 在线提问 | 预约挂号

  孕后期的胎儿生长*迅速,需要的营养素*多,同时孕母的食量增加,体重增长加快。由于胎儿长大,压迫母体,使孕母常有胃部不适或饱胀感,胃容量相对减少,消化功能减弱,因此饮食宜少吃多餐(每日可进5餐),清淡可口,易于消化,减少食盐,不吃过咸的食物。

  【孕后期的营养补充要点】

  1.增加蛋白质和热能

  胎儿的身体增大,大脑发育加快,同时孕母代谢增加,胎盘、子宫和乳房等组织的增大需要大量蛋白质的储存以及热量的供应(每克蛋白质可供热能4千卡)。因此需要增加蛋白质,每日摄入量不少于80克(在未孕基础上每日增加25克)。

  2.脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

  孕晚期绝大多数孕母由于各器官负荷加大,血容量增大,血脂水平增高,活动量减少,总热能供应不宜过高。尤其是**一个月,要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量,以免胎儿过大,造成分娩困难。

  3.继续保证足量的钙和维生素D的摄入

  孕期全过程都需要补钙,但孕晚期的需要量更要明显增加,因为胎儿的牙齿和骨骼的钙化加速,体内钙的一半以上是在孕晚期**两个月储存的。同时应多摄入维生素D,以促进钙的吸收。孕母每日膳食中应供给维生素D10微克(相当于400国际单位),海鱼、肝、蛋黄、奶油中含量较高。孕母还可以在户外散步,让阳光照射皮肤也可增加维生素D。

  【孕晚期营养胎教佳品】

  红烧沙婆参-孕妇怀孕后期食用滋补佳品

  材料:冷冻沙婆参300克,小塘菜200克,姜片10克。

  调料:瓶装鲍鱼汁50克,清鸡汤30克,酒3克,糖2克,胡椒粉少许。

  制法:

  (1)将沙婆参剖洗干净,放入滚水中煮2分钟,捞起后切成6厘米长的段待用。

  (2)把小塘菜放入油盐滚水中焯熟,捞起放入碟中。

  (3)烧镬,下油10克,放入姜片爆香,再加入沙婆参及调料,用慢火煮至水快干时,取起放在小塘菜上便成。

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