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4款食疗方,助你经期好气色
来源:温州百佳东方妇产医院 发表时间:2012-06-28 在线提问 | 预约挂号

  月经不调是现在很多女性都会遇到的问题,特别是上班的女性,他们的生活不规律,饮食不正常,工作和生活双重压力,更让内分泌失调,造成月经不调也是早晚的事。那么,女性该如何做好经期保养工作呢?

  温州东方妇产医院专家说,月经失调,也称月经不调。这是一种常见的妇科疾病 。表现为月经周期或出血量的异常,或是月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。血液病、高血压病、肝病、内分泌病、流产、宫外孕、葡萄胎、生殖道感染、肿瘤(如卵巢肿瘤、子宫肌瘤)等均可引起月经失调。

  对于经期,饮食调养具有很重要的作用:

  1.奶黄香粥

  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克

  配料:冰糖适量。

  制作方法:

  (1)梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。

  (2)鸡蛋煮熟,取黄,打碎。

  (3)牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。

  (4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。

  功效:清热润燥、养血调经。

  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。

  2.黑糯米粥

  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克

  【配料】红糖适量

  【制作方法】

  (1)大枣洗净待用。

  (2)桂圆去皮洗净待用。

  (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

  【功效】温肾健脾补血调经

  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。

  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。

  3.莲藕木耳老鸭煲

  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只

  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量

  【制作方法】

  (1)莲藕洗净,切块待用。

  (2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

  (3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。

  【功效】滋阴清热凉血止血

  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。

  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。

  4.山药栗子猪肚煲

  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个

  【配料】生姜料酒精盐适量

  【制作方法】

  (1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。

  (2)栗子去皮洗净待用。

  (3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

  【功效】健脾和胃益肾调经

  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。

  此煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。

  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。

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