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孕妇经常会产生贫血,这是因为在怀孕期间,为了应付胎儿发育所需,母体的血液量必须大增,但其中增加的只是水分,血液的浓度因而变稀,血色素的成分显然不足所需,以致有贫血的症状。患者常感到手脚冰冷、疲倦、晕眩及心悸气喘等。这种因怀孕而致的贫血,毋须担心,只要注意摄取营养,多进食含铁质丰富的食物,以制造更多的血红素,情况自然会好转。此外,多进食叶酸丰富的食物如绿叶蔬菜、奶类、硬壳果,以及其它高蛋白质食物,对身体都是有利无弊。那么,孕妇贫血吃什么好?
严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧,引起胎儿宫内发育迟缓,早产甚至死胎。
那么孕妇贫血怎么办呢?
1.改善饮食,吃富含铁的食物。 如动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与红血球的生成,叶酸缺乏造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐;也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁,维生素A,也有较丰富的叶酸,维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
2.中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的。 孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸(每日400ug)。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大,否则会造成锌的吸收等不良后果。
胃肠吸收不好或严重贫血时要打针(如右旋糖酐铁)。当血红蛋白在6克以下时,可到医院少量多次输
血或注射红细胞。凡严重贫血的孕妇,都必须住院分娩,以保证母子安全 。
孕妇贫血食疗方:
适合任何孕妇贫血平补的三种方法
1、花生柯杞蛋
取花生lOOg,鸡蛋2个,枸杞子10g,红糖50g,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣、鸡蛋,再煮片刻食用。每天1次,连服10~15天。
2、当归生姜羊肉汤
食补中,*适合贫血妇女而又简单易做的,首推清牛肉汤。牛肉既可补脾胃,益气血,又能强壮筋骨。
取当归、生姜各15g,羊肉250g,山药30g,先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内加水适量炖汤,炖化后放入调味品,饮汤食肉。每周3~4次,连用30天。
3、枸杞大枣粥
取大枣15枚,枸杞10g,与50g大米共熬为粥。每天3~4次,连服30天。
4、此外,菠菜与鸡肝都是含大量铁质叶酸的典型食品,配合煮成菜或汤,对贫血有很大疗效。
菠菜鸡肝汤: 鸡肝4副、菠菜半斤;生姜1片,盐适量。
①鸡肝洗净,每副约切成四五块,然后放人有姜汁1汤匙的沸水内略煮,以除去腥味。
②菠菜洗净,切成适当长度待用。
②在汤煲内注入适量清水,煮沸后放人姜片及鸡肝;待汤再煮沸后,加入菠菜同煮。
④汤再度滚起,便可加盐调味,饮汤吃肝及菜了。
成品特点 如果不喜欢用鸡肝,可改用猪肝,同样有补血的功能;菠菜含丰富铁质及维生素,但是注意不宜生吃,*宜做汤。孕妇必须吃下肝及莱,如果只饮汤,疗效便大大减低。
中医根据孕妇身体状况进行调理的食疗方:
1、阿胶瘦肉汤
取猪瘦肉lOOg,阿胶10g。先将猪肉放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后入阿胶炖化,调味后饮汤食肉。隔天1次,连用20天。
2、桂圆桑椹汁
取桂圆1分,桑椹2份,加工煮至桑椹烂熟,去渣留汁,再加入适量冰糖,熬至稍稠后食用。每日3次,每次服2"3匙,连服30天。
3、首乌芝麻鸡
取何首乌150g,黑芝麻50g,未下蛋的乌骨子鸡一只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置人鸡腹,用白丝线缝合,放人砂锅内煲烫至鸡烂,即可食用。每周1次,连用3周。
提醒:上述3种孕妇贫血食疗法,必须在中医指导下服用,切勿擅自乱服。
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