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孕妇适量喝豆浆有哪些好处
豆浆是一种很好的饮品,不但营养丰富,而且容易被人体吸收,更有美容的功效,是不可多得的饮品。有“植物奶”之称的豆浆还含有维生素B1、B2和烟酸、铁、钙等矿物质。但是对于有许多饮食禁忌的孕妈妈来说,豆浆的这些作用对她们是否同样有用呢?
大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中**类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。人体对大豆蛋白的吸收多少与食用方式有关,制成豆浆蛋白消化率好,高达95%左右。因此,每天喝一杯豆浆(不要超过500ML)不失为摄取优质蛋白的一个有效方法。
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重的30%-35%,在促进语言中枢发良方面起着极其重要的作用。如果孕妇蛋白质摄入不足,不仅使胎儿脑发生重大障碍,还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成,导致乳汁减少;婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。因此,孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。
因此,孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物。每天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径。
大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中惟一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。
豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。孕妇要多喝豆浆,还可以预防便泌!
常饮豆浆可以延缓衰老、强身健体、防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病、对女性来说更可以美容护肤、通便。大豆富含优质蛋白质,蛋白质无论是对于孕妇还是宝宝来说都是非常重要的,如果孕妇蛋白质摄入不足,不仅使胎儿脑发生重大障碍,还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成,导致乳汁减少;婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育。
孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物是十分必须的。而大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中惟一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。制成豆浆蛋白消化率则高达95%左右。因此,每天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径。所以,孕妇是可以喝豆浆的。孕妇喝豆浆可以补充孕期内所需的营养物质,有益于胎儿的健康成长。
孕妇喝豆浆有防止贫血以及低血压的作用;而且怀孕后女性容易便秘,孕妇饮用豆浆有效防止便秘问题;大豆富含丰富的优质蛋白质和钙,补充孕妇所需的蛋白质之外,还有效预防乳汁缺乏;孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育,特别是胎儿的骨骼和牙齿的形成和发育。但是,孕妇喝豆浆一定不能过量,而且要喝煮开了的豆浆。
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