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怀孕期间可以吃火锅吗?温州东方妇产医院专家介绍说,天气转凉,告别了炎炎夏日。受到天气的影响,在饮食方面也有一些的变化,火锅成了大家喜欢的对象。对于孕妇而言,饮食健康与孕期安全有着密切的联系。那么,怀孕期间可以吃火锅吗?一起随专家来了解下吧。
怀孕期间可以吃火锅吗?
1、要注意卫生。一方面是选择食物的卫生。尽量选择一些新鲜的食物;另一方面,要注意尽量等食物煮熟,煮开之后在使用,以免影响健康。
2、选择吃火锅,建议尽量在自己家里做,一方面更有利于饮食的卫生,另一方面同时孕妇还要注意尽量避免过于辛辣或者刺激性大的食物,自己在家做的火锅可以控制好汤料的味道等。
3、在选择火锅时,大多是涮一些肉类,而肉内常会感染弓形虫,而火锅短时间加温并不能将其消灭,对孕妇而言,可增加胎儿畸形的机率。所以在吃火锅时,孕妇要注意多准备一双筷子夹生肉、生菜等,另一方面要等食物熟透了之后再吃。
温州东方妇产医院专家温馨提醒:在吃火锅时,食物的种类比较多,并且容易吃的过饱,建议孕妇要合理的控制好进食的量,同时也要注意营养,避免频繁的吃火锅等,以免影响健康。
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